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盐为什么不能多吃

更新时间:2024-04-18 09:38:20

盐是人体必需的,大人每天需2~3克。可是,盐如果吃多了,就需要用水不稀释,这样就加重了心脏和肾脏的负担,而且容易引起高血压。加外,爷爷、奶奶气管不好,盐吃多了会使咳嗽加重,痰多。所以,盐不能多吃。

医学研究发现,日常进食盐量过多,容易引起心血管疾病,因而提倡低盐饮食。另外,吃盐过多,还会导致上呼吸道感染。这是因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,再加上高盐饮食的渗透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,导致感染上呼吸道疾病。

长期吃太咸的东西,还会影响骨骼生长。因为钠质与钙质同属矿物质,经过肾脏时,钠质会较钙质优先被身体回收再用,故摄取太多钠质,会间接增加钙质在尿液中流失,影响骨骼发育。